課程簡介：2013年10月21日，由王鳳英老師所講授的"食品加工實習"第五堂課"四川泡菜" 課程難度：普通 適合對象：對烹調有興趣 授課教師：王鳳英 剪輯單位：中華科技大學 遠距教學組 剪輯人員：林文博 想知道最新的內容嗎? 請加入"中華科技大學數位課程粉絲團" 數位課程ＦＢ粉絲團 http://www.facebook.com/custcourses 數位課程官方網站 http://aca.cust.edu.tw/online/custcourses/index.html# 數位課程Ｇ＋專頁 https://plus.google.com/115892724246311106352 數位課程Ｇ＋社群 https://plus.google.com/u/0/b/115892724246311106352/communities/104738123141382497898